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Monoporzioni
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Petit Gâteau “Anis”
24 Gennaio 2021
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Monoporzione moderna di San Valentino ai lamponi e cioccolato.
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Petit Gâteau “Jack o’Lantern”
20 Ottobre 2020
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Monoporzione alla zucca a tema Halloween.
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Ro-Choux
21 Febbraio 2020
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Bigné alla crema di nocciola con glassa rocher.
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Montblanc Cubes
19 Febbraio 2020
2 commenti
Rivisitazione moderna del Montblanc ai marroni, meringa e cioccolato gianduja in formato monoporzione.
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Natale al Kremlino
19 Febbraio 2020
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Monoporzione natalizia agli agrumi e spezie.
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Mini Charlotte Rosa e Lampone
19 Febbraio 2020
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Una raffinata ed elegante rivisitazione della Charlotte in formato monoporzione.
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Tartelletta 100% Pistacchio
18 Febbraio 2020
6 commenti
Tartelletta al pistacchio, arancia e caramello al burro salato.