Torte moderne

20 Marzo 2020 9 commenti

Mousse al cioccolato con glassa a specchio al cacao e base di daquoise alla nocciola e croccante al pralinato di nocciola.

25 Febbraio 2020 Nessun commento

Rivisitazione in chiave moderna del Fraisier, famosa torta francese alle fragole.

10 Febbraio 2020 Nessun commento

Torta moderna di San Valentino ai frutti rossi.

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