Torte moderne Archivi - Valerio Barralis Pâtisserie

10 Maggio 2024 Nessun commento

Torta moderna allo yogurt, rosa e lampone.

9 Febbraio 2024 Nessun commento

Torta moderna di San Valentino alla vaniglia, fava tonka, lamponi e cioccolato

20 Marzo 2020 9 commenti

Mousse al cioccolato con glassa a specchio al cacao e base di daquoise alla nocciola e croccante al pralinato di nocciola.

25 Febbraio 2020 Nessun commento

Rivisitazione in chiave moderna del Fraisier, famosa torta francese alle fragole.

10 Febbraio 2020 Nessun commento

Torta moderna di San Valentino ai frutti rossi.

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